Chianti

Die Chiantizone wird der Laenge nach von der Panorama Straße Chiantigiana durchquert, die Siena und Florenz verbindet. Auf dieser Straße fährt man durch eine Unmenge von Hügellandschaften durch mit vielen mittelalterliche Doerfern, Pfarrkirchen und schoenen Landhäusern.
Die typischen Produkte der Chiantizone sind der aus etruskischer Herkunft stammende Chiantiwein, der in der ganzen Welt sehr bekannt ist, das Olivenöl und die typsche “Cinta Senese”.
Die zahlrichen Restaurants und Gasthoefe, die man zwischen Castelnuovo Berardenga, Radda, Castellina, Gaiole und Greve im Chianti findet kann, bieten viele typische Rezepte aus der tradizionellen laendlichen Kueche: der Tomatenbrei, die typische “fettunta”, “panzanella”, “ribollita”und so weiter..